일식 요리학원의 핵심 교육 내용 및 고려할 점
🎯 주요 과정
- 일식 전문 조리 교육
- 정밀한 사시미 조리 과정
- 고온 튀김 조리법
- 일본 가정식 요리 (규동, 오야코동, 나베)
- 일본 라멘 및 우동 조리법
✔ 장점
- 공인된 일식 조리사 자격을 취득할 수 있음
- 세밀한 손기술을 익혀 정통 일식을 배울 수 있음
- 스시 전문점이나 일식당 창업에 적합한 교육 제공
✖ 단점
- 어류와 해산물을 다루는 데 높은 기술력이 요구됨
- 고급 식재료 사용으로 인해 실습비 부담이 있음
화순군 잘 가르치는 요리학원 안내

1. 차선생의아뜰리에
차선생의아뜰리에는 광주 서구 쌍촌동에 위치한 창업 교육 전문 아카데미로, IFEA(비영리법인 국제식음료교육협회)를 설립하고 수제청 제조 비법 특허를 출원한 신뢰도 높은 기관입니다. 7개의 리뷰와 평균 4.83점의 높은 평점을 통해 수강생들의 만족도를 짐작할 수 있습니다. 모아엘가아파트 상가 D동 103호에 위치해 접근성이 용이하며, 아파트 방문자 주차장을 이용할 수 있어 편리합니다.
1만 7천 3백 시간 이상의 누적 강의 시간과 2,174명의 교육생 배출이라는 기록은 차선생의아뜰리에의 오랜 경험과 전문성을 보여줍니다. 특히, 제21회 한국음식관광박람회 국무총리상 수상 및 한국국제요리경연대회 개인 부문 금상 수상은 뛰어난 실력을 입증합니다.
주요 교육 과정으로는 수제청, 한방차, 수제잼, 크림치즈, 곤약젤리 창업 마스터 클래스가 있으며, 각 과정은 창업 지도사 1급 자격증 취득을 지원합니다. 발효식초지도사, 카페 디저트, 코리아 디저트, 김치, 한식, 일식 관련 자격증을 보유하고 있으며, 관공서, 단체, 학교 등에서도 강의를 진행하며 전문성을 더욱 강화하고 있습니다. 현재 창업 클래스 과정은 상시 운영되고 있습니다.
차선생의아뜰리에
- 주소: 광주 서구 광주 서구 쌍촌동 1389
- 전화: 0507-1313-9619

2. 코리아요리아트아카데미학원 광주지점
코리아요리아트아카데미학원 광주지점은 광주 서구 치평동에 위치한 요리학원으로, 다양한 요리 관련 교육 프로그램을 제공합니다. 전국 지점 동일한 교육 시스템을 갖춘 법인 직영 학원이며, 29개의 리뷰를 통해 그 인기를 짐작할 수 있습니다.
이 학원은 단순히 요리 기술을 가르치는 것을 넘어, 취미, 입시, 취업, 창업 등 다양한 목표를 가진 수강생들을 위한 맞춤형 교육을 제공합니다. 한식, 중식, 양식, 일식 등 조리 기능사 자격증 과정부터 제과제빵, 국제 바리스타, 티소믈리에 등 전문적인 과정까지 폭넓게 운영합니다. 또한, 원데이 클래스, 입시반, 창업/취업 맞춤 과정 등 개인의 필요에 맞는 다양한 선택지를 제공합니다.
코리아요리아트아카데미학원은 최첨단 실습실과 국제적인 감각을 갖춘 강사진, 유명 레스토랑 및 호텔과의 연계를 통해 실질적인 취업 지원을 제공합니다. 대한민국 브랜드 가치 평가에서 4관왕을 수상하고, 교육 브랜드 대상을 8년 연속 수상하는 등, 그 명성과 신뢰성을 입증받았습니다. 단체 이용, 예약, 무선 인터넷, 주차 등 편의시설도 갖춰 수강생들의 편의를 도모합니다.
코리아요리아트아카데미학원 광주지점
- 주소: 광주 서구 광주 서구 치평동 1252
- 전화: 062-446-5550

3. 아시아요리학원
아시아요리학원은 광주 남구 봉선동에 위치한 요리학원으로, 다양한 요리 관련 교육 프로그램을 제공하는 곳입니다. 0507-1410-1977 번호로 전화 문의가 가능하며, 봉선시장 주차장 바로 건너편에 위치하여 접근성이 용이합니다. 주차 시설과 무선 인터넷을 갖추어 수강생들의 편의를 도모하고 있습니다.
이 학원은 제과, 제빵, 한식, 양식, 중식, 일식 기능사 과정을 포함한 폭넓은 분야를 다루며, 내일배움카드 국비교육을 통해 수강생들의 경제적 부담을 덜어줍니다. 54개의 리뷰에서 평균 5점의 높은 평점을 받았다는 점은 긍정적인 측면으로 보입니다.
또한, 초·중·고·대학생을 위한 저녁반(오후 6시)을 운영하여, 다양한 연령대의 수강생들에게 교육 기회를 제공합니다. 요리에 관심 있는 분들이라면, 아시아요리학원의 다양한 교육 프로그램을 통해 전문적인 기술을 배우고 실력을 향상시킬 수 있을 것으로 기대됩니다.
아시아요리학원
- 주소: 광주 남구 광주 남구 봉선동 998-3
- 전화: 0507-1410-1977

4. JS퀴진요리학원
JS퀴진요리학원은 광주광역시 서구 화정동에 위치한 요리학원입니다. 062-367-0222 번호로 문의 가능하며, 6개의 리뷰를 통해 4.67점의 높은 평점을 얻으며 수강생들의 긍정적인 평가를 받고 있습니다. 학원 주변에는 신세계 이마트와 롯데리아가 위치해 있어 찾기 용이하며, 자차 이용 시 주차가 가능하고 무선 인터넷도 제공됩니다. 대중교통 이용 시에는 화정 중흥파크 버스 정류장에서 가깝습니다.
JS퀴진요리학원은 조리사 자격증 취득, 조리 산업기사, 조기 기능장 등 전문적인 요리 교육을 제공하며, 국비 지원 프로그램도 운영하여 재직자 및 계좌제 훈련생들의 수강 부담을 덜어줍니다. 제과 제빵 기능사, 디저트 브런치, 가정요리, 창업요리, 남도향토음식 등 다양한 강좌를 개설하여 수강생들의 폭넓은 선택을 돕습니다. 요리에 대한 전문적인 지식 습득은 물론, 실용적인 기술까지 익힐 수 있는 곳으로 보입니다.
JS퀴진요리학원
- 주소: 광주 서구 광주 서구 화정동 178-50
- 전화: 062-367-0222

5. 백금비요리학원
백금비요리학원은 광주 동구 대의동에 위치한 요리학원입니다. 총 34개의 리뷰와 평균 5점의 높은 평점을 통해 수강생들의 만족도가 높은 곳으로 보입니다. 접근성이 뛰어나, 문화의전당역과 전남여고역에서 다양한 버스 노선을 이용하여 쉽게 방문할 수 있으며, 지하철 이용 시에도 문화전당역에서 도보로 접근 가능합니다.
백금비요리학원은 중고등학생, 관련학과 지원 입시생, 취업 희망자, 일반인 등 다양한 수강생들의 자기 계발을 지원합니다. 한식, 양식, 중식, 일식, 복어조리 시험 대비반을 운영하며, 출제 기준에 맞춰 체계적인 교육을 제공하는 것을 강조합니다. ‘행복을 요리하는’ 슬로건처럼, 요리에 대한 열정과 즐거움을 함께 나누려는 학원의 의지가 엿보입니다.
백금비요리학원
- 주소: 광주 동구 광주 동구 대의동 39
- 전화: 0507-1409-5500
읽어주셔서 감사드립니다.
즐겁게 읽으셨길 바랍니다. 이후에도 유용한 팁과 정보로 인사드리겠습니다. 좋은 하루 보내세요!
대학 부설 요리학원의 수강료 및 추천 대상
수강 비용
- 단기 과정 (3개월 이하): 100만 원 내외 (기초 조리 기술 학습)
- 학위 과정 (1년 이상): 500만 원 ~ 2,000만 원 (전문적인 요리 교육과 학위 취득 가능)
- 전문대 조리학과 학비: 연간 600만 원 ~ 1,500만 원 (전문대 정규 과정 등록)
추가 비용
- 실습 재료비: 월 10만 원 ~ 30만 원
- 조리복 및 조리 도구 별도 구매 필요
추천 대상
- ✔ 조리 관련 학위를 취득하고 싶은 사람
- ✔ 대학 과정에서 실습을 병행하며 배우고 싶은 사람
- ✔ 장기적인 요리 실력을 쌓고 싶은 사람